Kasza gryczana to wyjątkowy produkt dietetyczny. Połączenie białka, witamin, aminokwasów i innych dobroczynnych substancji pozwala na wykorzystanie go w jednej z najskuteczniejszych monodiet. Stosując się do przedstawionych zaleceń, możesz pozbyć się 7 kg w ciągu tygodnia.
Dieta gryczana na odchudzanie: korzystne właściwości kaszy gryczanej
Duża podaż przydatnych mikroelementów, doskonały smak i niskokaloryczna kasza gryczana sprawiły, że jest to ulubiony produkt zwolenników zdrowej diety. Gryka zawiera:
- duża ilość białka roślinnego;
- witaminy B i P;
- kwas cytrynowy i jabłkowy;
- fosfor, magnez, potas, miedź, żelazo, wapń i cynk.
W zależności od wybranego sposobu przygotowania 100 gramów produktu dietetycznego zawiera od 79 do 170 kilokalorii. Duża ilość błonnika, który zawarty jest także w ziarnach gryki, pozwoli maksymalnie oczyścić jelita.
Zasady monodiety gryczanej
Utrzymanie takiej diety jest dość łatwe. Uczucie głodu nie będzie Cię prześladować, ponieważ możesz spożywać małe porcje kaszy gryczanej przez cały dzień. Aby jednak uzyskać maksymalne rezultaty, należy przestrzegać zasad diety:
- postępuj zgodnie z instrukcją przygotowania gryki do stosowania w diecie;
- wyklucz z diety wszelkie przyprawy, sosy, cukier i sól;
- przestań jeść na 4 godziny przed snem.
Sposób przygotowania kaszy gryczanej: jak gotować kaszę gryczaną na parze przez noc?
Jądra gryki nie mogą być poddawane długotrwałej obróbce cieplnej. Wieczorem zagotować 0,5 kg kaszy gryczanej w 1,5 l wrzącej wody. Zamknij rondel pokrywką i zawiń go w koc. Aby stworzyć takie same warunki do gotowania płatków śniadaniowych, możesz użyć termosu. Jeśli dolejesz więcej wody, nie zostanie ona wchłonięta przez płatki. Rano lepiej wylać wodę pozostałą w naczyniu.
Dozwolone produkty dodatkowe
Oprócz kaszy gryczanej przygotowanej metodą długotrwałego gotowania na parze dietę można uzupełnić następującymi produktami:
- kefir niskotłuszczowy (nie więcej niż 1 litr dziennie);
- czysta woda niegazowana (2-3 litry dziennie);
- suszone owoce i miód (w bardzo małych ilościach).
Pomoże Ci to łatwiej poradzić sobie z rygorystyczną dietą.
Jak schudnąć na diecie gryczanej i jak długo powinna ona trwać?
Minimalny czas trwania diety gryczanej wynosi 7 dni. Dokładnie tyle czasu zajmie Ci odczuwanie rezultatów. Na takiej diecie dość łatwo jest przetrwać tydzień. Możesz stłumić uczucie głodu poprzez częste spożywanie małych porcji owsianki. Jednocześnie z dnia na dzień będziesz odczuwać coraz większą lekkość. Jeśli już pierwszego dnia poczujesz zawroty głowy, zmęczenie i nietypowo osłabienie, lepiej przerwać dietę i pomyśleć o innych sposobach na odchudzanie i oczyszczenie organizmu.
Kasza gryczana, choć zawiera dużą ilość łatwo przyswajalnego białka roślinnego, nie jest w stanie przez długi czas zaspokoić zapotrzebowania organizmu. Dlatego nie zaleca się stosowania tej diety dłużej niż 14 dni. Jeśli wynik Cię satysfakcjonuje, kurs dietetyczny można powtórzyć po kilku miesiącach.
Korzyści z monodiety gryczanej
Oprócz znacznej utraty wagi, „siedząc” na diecie gryczanej, można poprawić jakość swojej skóry i włosów, paznokci i rzęs. Za pomocą kefiru oczyścisz przewód pokarmowy i zapewnisz normalne trawienie. Z powodu braku soli wątroba i nerki zostaną uporządkowane. Zwiększona zawartość żelaza znacznie przyspieszy procesy krwiotwórcze. Dostarczanie wystarczającej ilości magnezu wzmocni Twój układ sercowo-naczyniowy.
Wizualnym efektem diety jest równomierna utrata objętości. Możliwe jest zmniejszenie obwodu bioder, talii i klatki piersiowej o 4 centymetry tygodniowo. Jednocześnie skóra nie wiotczeje, nie tworzy fałd, ale pozostaje elastyczna i napięta.
Dieta gryczana: przeciwwskazania
Przed rozpoczęciem monodiety skonsultuj się z terapeutą. Przeciwwskazaniami do niego są:
- ciąża i karmienie piersią;
- różne formy cukrzycy;
- choroby przewodu żołądkowo-jelitowego;
- nadciśnienie;
- niewydolność nerek lub serca;
- duża aktywność fizyczna;
- stan depresyjny.
Plusy i minusy diety gryczanej
Jak każda monodieta, kasza gryczana ma swoje zalety i wady. Do jego oczywistych zalet należą:
- łatwa tolerancja;
- krótki czas osiągnięcia rezultatów;
- wysoka wydajność;
- jednoczesne oczyszczanie jelit, nerek i wątroby;
- gojenie skóry, wzmacnianie włosów i paznokci.
Wadą diety gryczanej jest to, że nie jest ona odpowiednia dla każdego i podlega rygorystycznym ograniczeniom (można jeść wyłącznie kaszę gryczaną, kefir i wodę).
Odżywianie po: utrwaleniu efektów diety gryczanej
Aby mieć pewność, że utracone kilogramy i centymetry nie wrócą z odsetkami po kilku tygodniach, należy stopniowo wychodzić z mono-diety. W przyszłości postępuj zgodnie z tymi prostymi zasadami:
- nie przejadaj się;
- nie jedz w nocy;
- pić więcej czystej wody;
- ogranicz spożycie słodyczy i wypieków.
Jeżeli organizm dobrze toleruje monodietę, okresowo (nie częściej niż raz w tygodniu) można zastosować dni postu na kaszy gryczanej i kefirze. W takim przypadku utrata masy ciała i ogólny stan zdrowia organizmu będą kontynuowane w optymalny sposób.